Sune Häggmark driver sitt företag med hjälp av vilda idéer och tama älgar. – En älg skiter tio gånger per dygn. Varje gång kan jag tillverka 15 ark papper som jag säljer för 50 kr styck. Det blir mycket pengar till slut!

Sune Häggmark var en gång socialchef i jämtländska Krokom. Det var ett arbete som frestade på och en kväll bad Sune en stillsam bön om att få ett nytt jobb. Morgonen därpå läste han i tidningen om en man som hade två moderlösa älgkalvar att skänka bort.

– Jag tog hand om kalvarna, berättar Sune. De blev snabbt tama och följde oss som hundar hemma på gården. Vi började så smått med hobbyturism, visade upp våra tama älgar och fick en hel del besökare.

Men den riktiga snilleblixten fick Sune tillsammans med sin kusin, som arbetade med papperstillverkning på MoDo. Kusinen förklarade att eftersom älgar mest äter buskar och sly innehåller spillningen så mycket cellulosa att det går att göra papper av den.

– Jag tyckte att det lät som en rolig idé och började genast testa mig fram hemma i köket med en vanlig hushållsassistent, säger Sune. Av älgskiten tillverkar jag nu ett papper som till och med går att köra i en vanlig skrivare med bra resultat.

Sune vill inte gå in på några detaljer kring tillvägagångssätt eller ingredienser, men säger att det i grunden handlar om traditionell papperstillverkning.

– Jag använder en gammal fototork och torkar papperen mot en blankplåt, så att en sida blir blank och tryckvänlig. Nu senast tryckte vi våra julkort på det egna älgpapperet och vi gör också 130 länders valuta som turistsouvenirer. Mycket uppskattat bland våra besökare och tyskarna brukar kalla oss för Deutsche Älgs Bundesbank.

Sunes älgpapper är ett naturellt och ofärgat ljusbrunt papper med svag struktur. Fibrerna bearbetas inte utan papperet är slätt med vissa inslag av flis och en svag doft av bark. Den manuella produktionen ger 30–35 ark i timmen och varje ark säljer Sune för 50 kr.

– Det låter inte så mycket men är bra pengar för ett litet företag. Och tänk på att varje gång en älg skiter räcker det till 15 papper. Det blir 750 kr och en älg skiter 10 gånger på ett dygn.

Idag har Sune nio älgar i ett hägn på 15 hektar i Orrviken utanför Östersund. Spillningen från de egna älgarna används egentligen inte i så stor utsträckning för pappersproduktion.

– Eftersom vi mjölkar älgarna och gör olika mejeriprodukter får de en del kosttillskott, förklarar Sune. Jag köper därför in nästan all älgskit som behövs.

Spillningen plockas i maj, torkas på presenningar i solen och sparas i säckar. Sune betalar 7 kr per liter och senast var det en kvinna som kom till honom med 900 liter som hon plockat på en dag.

– En riktig mästerplockerska, skrattar Sune. Hon hade sett ett tiotal älgar uppehålla sig i samma skogsområde och var påpasslig nog att göra sig en hacka.

Älgost, älgglass, älgmilkshake och andra produkter baserade på älgmjölk säljs på gården, där besökarna också kan köpa biljett och få följa med ut i hägnet och möta älgarna på nära håll.

– Tjuren Helge är kung i hägnet. En 19-taggare som mäter 1,41 meter mellan hornspetsarna. En imponerande tjur som med sin gyllene färg och sina långa ögonfransar har fått många tyska damer att sucka av hänförelse.

Nu är det inte nog med älgpapper och mejeriprodukter. Sune gör också en älgtvål som han påstår får både självsprickor och eksem att försvinna.

– Vi skrapar älgarnas päls och tar hand om den olja som finns i pälsen, berättar Sune. Oljan är bra för huden och lämpar sig som ingrediens i tvål. Självklart har vi också en liten älgskit längst inne i tvålen.

Som entreprenör har Sune Häggmark fått ta emot flera priser de senaste åren och även hunnit bli en van föredragshållare. Idén om älgpapper har han tagit med sig utomlands och gör nu också ett giraffpapper i Sydafrika och ett pandapapper i Thailand.

I thailändska Chang Mai har Sune en älgshop där han säljer produkter som har anknytning till älgarna.

– Jag har dessutom en inbjudan från Australien om att komma dit och göra ett koalapapper. Och visst skulle det fungera. Så länge djurens föda innehåller mycket trä kan spillningen användas för att göra papper.

Hittills har Sunes ”Moose Garden” haft 45 000 besökare. 170 TV-team från olika länder har hälsat på och dokumentärfilmen Älg-Sune har nyligen spelats in. För närvarande har Sune planer på att utvidga verksamheten med kurser på gården.

– Jag är så tacksam för det här nya livet jag har fått tillsammans med älgarna, säger Sune. Det känns som en andra halvlek i livet där allt bara forsar fram. Älgen är ett mycket klokt djur och även om jag fortfarande jagar så kan det ibland kännas lite kluvet att gå ut med bössan i skogen. Jag är skogsägare också och vet vad älgar kan ställa till med. Men ett visst gnag måste man tåla, för en skog utan älgar är en död skog.

Text: Stefan Hedner